我司的卡拉胶在食品工业中主要用作胶凝、增稠、稳定和持水功能，在奶制品饮料中用作悬浮剂；在布丁、酸奶、掼奶油、冰淇淋、奶酪中用作增稠稳定剂；在红肠、洋火煺生产中用作持水剂果冻中用作胶凝剂。

海藻酸钠有效物质含量：99.9（％）主要用途：各类食品海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露、...许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干

卡拉胶在食品工业中的应用：主要用作胶凝剂、增稠剂、稳定剂、悬浮剂、澄清剂、粘合剂和持水剂等功能。在软糖、果冻中用作胶凝剂；在布丁、酸奶、掼奶油、冰淇淋、奶酪中用作增稠稳定剂；在香肠、火腿、面包、蛋糕生

别名：结晶纤维素；纤维素胶英文名：CellulosemicrocrystallineCAS：9004-34-6性状：白色细结晶性可流动粉末。无臭，无味。不溶于水或稀碱溶液和大多数有机溶剂。可吸水胀润。

性状：白色或淡黄色粉末，几乎无臭无味。用途：1、用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感。2、许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装

含量：99%价格：65元起订：25kg标准：食品级编码：9000-01-5性状：浅白色粉末，无臭无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体。溶解度约50%，不溶于乙醇。与明胶或清蛋白形成稳定地凝聚层。

性状：白色或淡黄色粉末，几乎无臭无味。用途：1、用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感。2、许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装

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分子式：[C6H7O6Na]n　　用途：广泛应用于食品、饮料、糖果及医药行业。包装：25KG/纸板桶，内衬热封塑料袋。贮存：应贮存在干燥、清洁通风的环境中。贮存温度低于25℃。防潮、防热、防晒，严禁与

微晶纤维素　　拼音名：WeijingXianweisu　　英文名：MicrocrystallineCellulose　　法定编号INS460(i)EECNo.E460CAS[9004-34-6]GB1