以东北优质脱脂大豆为主要原料，采用传统工艺与先进的生物科学技术精酿而成，产品色泽酱红光亮，香味浓郁，氨基酸态氮含量高且含有人体所须的多种微量元素，堪称调味佳品中之佳品。

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哈尔滨九三食品有限公司于2003年3月经省政府批准成立的中韩合资企业。企业总投资3920万元，其中大西江农场投资占70％，韩方新星物产株式会社投资占30％。企业现有员工74人，管理人员10人，市场开发

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潘府豆酱.酸菜招经销商黑龙江穆棱市潘府酱菜厂，拥有最现代化的设备，科学合理的工艺配方，采用国家名为“大豆之乡”的优质大豆和白菜为原料生产的“潘府牌”豆酱.酸菜。本产品以其优异的质量，良好的信誉处于同行

　　本厂主要推出的产品： 天津甜面酱涮料王蒜蓉辣酱 大豆酱天津天香甜面酱桶装甜面酱 黄豆酱天津天酱园甜面酱桶装黄豆酱

永丰辣酱,皇室贡品双峰县蔡老板酱菜食业有限责任公司是一家新型农副产品深加工企业，成立于2000年。公司拥有4个无公害辣椒大豆生产基地、3个天然晒场、2个加工车间、1个包装车间，立足于拉长农业产业链条,

大豆的营养价值很高，它含有蛋白质40％左右，脂肪19％左右，碳水化合物25％左右；每百克大豆含钙300毫克左右，磷570毫克左右，铁10毫克左右。大豆所含的脂肪主要由不饱和脂肪酸的甘油酯构成，吸收率较