杏鲍菇，又名刺芹侧耳

杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃

香脆杏鲍菇山珍佐餐罐头是福建古田大拇指农业开发有限公司生产的以山珍菌物为原料的佐餐罐头系列即食食品。该系列食品以新鲜菌类、笋类、以及姜、藠头等为原料，独特配方加工而成。既保留了原材料的营养成分和独特鲜