地区：广东 广州市 广州市区
更新：2016/9/19 10:09:01
编号：082011规格：BR500g
地区：上海 上海市 金山区
更新：2013/7/22 9:09:46
英文：a-Amylase活力：1万CAS：9000-90-2。概述：中温α-淀粉酶采用枯草芽孢杆菌(BacillusSubtilis)经深层发酵提炼而成。广泛应用于酒精、啤酒、味精、淀粉糖、发酵工业的
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/2/20 15:11:58
100元25kg/纸板桶含量99.2%产地：山东隆大性状：白色粉末//液体CAS：用途：酶制剂性状：白色粉末α-淀粉酶分类：分为细菌和真菌，细菌α-淀粉酶只能用于发酵工业，而真菌α-淀粉酶则广泛地应用
地区：上海 上海市 上海市区
更新：2005/9/22 8:52:43
菌种：蛾微杆菌；状态:液体;最适ph值:6.0～8.0;最适温度:45℃;活性说明:1200μ/ml若需要该产品的详细资料请与我公司联系.
地区：上海 上海市 宝山区
更新：2012/9/20 8:31:17
英文：a-Amylase活力：1万CAS：9000-90-2。概述：中温α-淀粉酶采用枯草芽孢杆菌(BacillusSubtilis)经深层发酵提炼而成。广泛应用于酒精、啤酒、味精、淀粉糖、发酵工业的
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2011/5/3 10:56:34
淀粉酶淀粉酶：(amylase，AMY,AMS)一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等α－1，4-葡聚糖，水解α－1，4-糖苷键的酶。根据作用的方式可分为α-淀粉酶（EC3．2．1．1．）与β-淀粉酶
地区：山东 济南市 济南市区
更新：2013/3/13 16:12:42
耐高温α-淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经深层培养、提炼等工序精制而成。能随机水解淀粉、糖原及降解物质内部的α-1，4葡萄糖苷键，使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降，产生可溶性糊精和寡聚糖，过度的水解可产生葡萄糖
地区：河南 郑州市区
更新：2009/4/21 11:57:55
一、产品特性1．作用方式：它能以无规则的形式水解淀粉分子中的a-1.4葡萄糖苷键生成短链糊精和小分子糖类，从而使淀粉浆的粘度迅速下降，又称液化酶。2．热稳定性：在60℃以下较为稳定，最适作用温度60－
地区：浙江 温州市 乐清市
更新：2015/1/29 9:34:59
真菌α-淀粉酶概述：真菌α-淀粉酶是由米曲酶瓦尔（Aspergillusoryzalvar）发酵、精制提取而成的一种食品级α-淀粉酶。该酶为内切型淀粉酶，可以迅速水解直链和支链淀粉水溶液内部的α-1.
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/10/27 14:57:12
概述：中温α-淀粉酶采用枯草芽孢杆菌(BacillusSubtilis)经深层发酵提炼而成。广泛应用于酒精、啤酒、味精、淀粉糖、发酵工业的液化以及纺织、印染退浆等。 原理：能水解淀粉分子中的α-1.
