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鹅肝是法国的传统名菜，法语称为“FoieGras”。其中，“Gras”有顶级的意思，鹅肝在法国菜中的地位可见一斑。这道名菜将法国菜的浪漫推到了极至，更有人表示，鹅肝是最适合女人的一道西菜。法国鹅肝的吃

辽宁昌图长明鹅雏孵化场位于辽北饲养豁鹅第一镇-昌图县八面城镇，地处辽吉蒙三处交界地带，交通十分便利。主要产品：东北笨鸡雏昌图豁鹅杂交白鹅鹅种蛋嘌蛋后备种鹅服务项目：免费提供养殖技术，指导运输，指导防疫

放牧在雪山下，原生态，纯自然的藏区高原上，每天有这四季气候变化，采食野外虫草，雪水，在特殊环境中生长着纯自然，原生态，营养价值高，抵抗力极强的雅拉藏雪鹅。　　自２００２年起，历经了理念的冲击，５年来反

常年向社会供应朗德鹅青年种鹅，种鹅雏，商品雏，成品鹅

鼎元丰牌风鹅系列产品以洪泽湖境内的四季散养白鹅为原料，采用特制配料结合现代工艺精制加工而成，据《中华药典》中记载：鹅肉味甘性平、清热、去燥、补阴益气、暖胃开津，风鹅中含有大量的氨基酸和不饱和脂肪酸。高

鼎元丰牌风鹅系列产品以洪泽湖境内的四季散养白鹅为原料，采用特制配料结合现代工艺精制加工而成，据《中华药典》中记载：鹅肉味甘性平、清热、去燥、补阴益气、暖胃开津，风鹅中含有大量的氨基酸和不饱和脂肪酸。高

本公司的产品鸭、鹅属纯天然湖水养殖，肉质鲜嫩，油脂分部均匀，个体大小均匀，鸭单体重量为1.5-2公斤（去内脏），鹅可根据客户要求分级。有兴趣者可到养殖基地考察。

扬州风鹅腌制方法非常奇特，煮熟食用，色、香、味俱全，肥而不腻、酥嫩可口，绝对让你过吃不忘。经过多年的探索和总结，“扬州风鹅”的加工技术已走向成熟，产品特色更加明显。