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粘肉酶制剂：黏肉TG，生肉重组料适用于汉堡饼、肉扒、烤肉、排类（如牛排、猪排、鸡排），涮羊肉、火锅肉片等，将小块原料肉重组成大肉块，提高原料利用率，满足产品定型、定量包装的需求。生产重组肉时不仅可以将

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