气调包装是一种新型食品保鲜技术，采用保护性混合气体（通常为CO2、N2、O2）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品

冷库的保养　　一、冷库安装完毕或长期停用后再次使用，降温的速度要合理:每天控制在8-10℃为宜，在0℃时应保持一段时间。　　二、冷库库板保养，注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的

麦芽糖英文名称：MaltoseCASNO：6363-53-7分子式：C12H22O11.H2O性质及应用：（1）低甜度、营养性。麦芽糖的甜度为砂糖的40%，适用于制造低甜度食品。由于其营养价值与蔗糖相

真空包装机的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装机就是运用这个原理，把包装袋内和

鸡爪真空包装机的作用主要是除去氧气，以确保食品不变质，其工作原理简单易懂，因为食品变质腐败主要由活动的微生物造成。而霉菌和酵母菌等大多数微生物的活动是需要有氧环境，真空包装机应用这种原理，把食品细胞内

潍坊熟食真空包装机除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。潍坊熟食真空包装机，真空包装将食品装入包装袋，抽出包装袋

熟食真空包装机的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内

长沙市不一食品添加剂有限公司复配防腐剂（鱼酸菜，东北酸菜，泡菜，萝卜条，海白菜，海带丝,地黄专用）使用说明1、原理：利用各种功能不同的化学合成防腐剂（苯甲酸钠）和氨基酸（多聚赖氨酸），维生素C和提取物

长沙市不一食品添加剂有限公司复配防腐剂（泡椒凤爪，东北辣白菜韩国泡菜，海白菜，海带丝，洋姜专用）使用说明1、原理：利用各种功能不同的化学合成防腐剂（苯甲酸钠）和氨基酸（多聚赖氨酸），维生素C和提取物（

长沙市不一食品添加剂有限公司复配防腐剂（酱腌菜，红油菜，泡菜，调味品专用）使用说明1、原理：利用各种功能不同的化学合成防腐剂（苯甲酸钠）和生物防腐剂（多聚赖氨酸，）和提取物（壳聚糖）等多种原料，经过严