洋姜：洋姜，又名（菊芋）是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，用途极为广泛，如：加工成洋姜泥，洋姜丝，煮食或

云南黄姜，多年生草本，高1-1.5m。根茎发达，成丛，分枝呈椭圆形或圆柱状，橙黄色，有独特的香味，是一种常用的调味品，它能使各种菜肴鲜美可口，味道清香。吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点

中国最辣的辣椒在哪里？很多人都公认是在云南，云南是我国辣椒的主要种植地区之一。《中国蔬菜品种资源目录》上登记的辣椒资源，全国有约1000多份辣椒种植资源，而云南就有近100份。什么辣椒最好吃？许多人或

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砚山县同和辣椒有限责任公司成立于2004年，公司位于中国云南的东部，是一片神奇美丽、富有浓郁民族特色的地方——文山壮族苗族自治州砚山县，公司是一个主要从事辣椒、藠头、小黄姜，洋姜，豇豆，酱腌菜，小番茄

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