解放前，在四川省峨眉县城乡，流传着一种地方特色腌菜—覆菜，峨眉人勤劳朴实，每到蔬菜收获季节，家家有吃不完的蔬菜，如菖头、洋姜、羊角菜、萝卜、莲花白、青菜等，于是就将这些菜除去皮，根，筋等，洗干净，晒

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砚山县同和辣椒有限责任公司成立于2004年，公司位于中国云南的东部，是一片神奇美丽、富有浓郁民族特色的地方——文山壮族苗族自治州砚山县，公司是一个主要从事辣椒、藠头、小黄姜，洋姜，豇豆，酱腌菜，小番茄

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水解植物蛋白HVP-400水解植物蛋白液是植物性蛋白质在酸催化作用下，水解后的产物。其构成成分主要是氨基酸，故又称氨基酸液。在国内过去曾称“味液”。国际上特别是欧美，又将植物蛋白水解液及其产品称为“H

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