品名：大黄酚英文：chrysophanicacid外观：金黄色粉末别名：1,8-Dihydroxy-3-methylanthraquinone;1,8-二羟基-3-甲基蒽醌;大黄根酸;1,8-二羟基-

Folin---酚法测定蛋白质含量原理：磷钼酸和磷钨酸在碱性条件下，易被酚类化合物还原而呈蓝色反应．蛋白质中含有代酚基的酪氨酸，故有此反应．Folin---酚法的灵敏度是双缩脲法的100倍．试剂：一：

淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液，灰白色粉状固体或结晶，具涩味，易溶于水，乙醇，微溶于油脂。略有吸潮性，在碱性条件下易氧化褐变，用于肉制品，糕点，油炸食品，茶多酚具有很强的抗氧化作用，其抗氧化能力是人工合

茶多酚：茶多酚（TeaPolyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要。茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香

茶多酚（TeaPolyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要。茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要

【产品名称】厚朴提取物(厚朴总酚)【英文名称】MagnoliaP.E.【提取来源】木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的干燥干皮、根皮及枝皮【活性成分】厚朴总酚【产品规格】总酚》20%—98%【产品外观】黄棕色或

禾源生物供应丹皮酚中文名称：丹皮酚英文名称：paeonol，Paeonolum别名：2-羟基-4-甲氧基-苯乙酮，芍药醇，牡丹酚有效成分：丹皮酚paeonol产品规格：99%检测方法：GC，HPLC化

茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称，简称GTP约占茶叶干重的15-20%。过去茶多酚又称作茶鞣质、茶单宁。茶多酚中最重要的成分是黄烷醇类的多种儿茶素。因其化学结构中带有多个活

15.丹皮酚Paeonolum中文名：丹皮酚产品来源：为毛茛科植物牡丹（PaeoniamoutanSim.）的皮。含量（HPLC检测）：丹皮酚>99%。外观：白色结晶性粉末。英文名：Paeonolum

1、茶多酚25%～98%2、EGCG5%～90%3、儿茶素10%～80%添加使用：易溶于水、乙醇；遇金属离子（三价铁）易分解；酸碱稳定性：PH4—8热稳定性：一小时内加热至250℃稳定安全稳定性：茶多