鑫瑞冠编织袋包装面筋粉、谷朊粉是营养丰富的植物蛋白。具有粘性、弹性、薄膜成型性，用于小吃食品：烤面筋、油面筋、水面筋、蒸面筋、面筋泡、烤麸、营养面条、营养面粉等的生产。规格：25公斤/袋细度：100目

本产品具有粘性、弹性、薄膜成型性等特点。水分小于10%；灰份含量（干基）小于2.0%；脂肪含量（干基）小于1.0%；吸水率大于160；细度：100目；蛋白（N×6.25，干基）：大于82%；包装：编织

鑫瑞冠谷朊粉（俗称面筋粉）。具有粘性、弹性、薄膜成型性等特点。产品水分小于10%；细度：100目；灰分小于2.0%；鑫瑞冠谷朊粉应用于食品，如烤面筋、油面筋、面筋泡、沙琪玛，千页豆腐、烤麸、营养面条、

山东冠县鑫瑞冠小麦谷朊粉（俗称活性面筋粉）是以山东鲁西平原小麦粉为原料经加工提取的一种植物蛋白，是营养丰富的活性谷朊粉。具有很强的吸水性、粘弹性、粘附热凝性和乳化性，并且有清淡醇味或略带谷物口味等物理

鑫瑞冠谷朊粉（俗称面筋粉）。具有粘性、弹性、薄膜成型性等特点。产品水分小于10%；细度：100目；灰分小于2.0%；鑫瑞冠谷朊粉应用于食品，如烤面筋、油面筋、面筋泡、沙琪玛，千页豆腐、烤麸、营养面条、

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