地区:山东 济南市区
更新:2010/7/22 11:26:12
甏肉米饭为山东济宁地区传统特色名小吃,起源于元朝,随着京杭大运河的开通,南方的大米从水路运往北方当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃,别有一番风味。于是就逐步发展味今日的甏肉米饭。随着社会经
地区:山东 济南市 济南市区
更新:2012/7/23 14:44:48
甏:一种盛放食物的器皿,即如今陶器或砂锅。甏肉:顾名思义,盛放在甏中的肉。甏肉米饭为山东济宁地区传统特色名小吃,起源于元朝,随着京杭大运河的开通,南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉
地区:山东 威海市区
更新:2009/4/30 23:52:48
1、(速溶)仙凝豆腐及其制备工艺2、包装蛋豆腐3、彩色保健即食豆腐及其生产方法4、长期保存功能性豆腐的制造设备及其方法5、纯豆腐竹食品及其制备工艺6、脆豆腐的加工方法7、脆豆腐的生产方法8、脆豆腐生产
地区:湖北 武汉市区
更新:2006/1/23 9:16:16
豆腐渣制成豆腐泡(冻豆腐)     ——豆渣综合利用新成果由于大豆经过研磨后,蛋白质已基本丧失,豆渣只能做料使用。荆州豆腐蛋技术开发中心,成分利用豆腐靠蛋白质凝
地区:湖北
更新:2004/11/16 0:00:00
豆腐渣制成豆腐泡(冻豆腐)——豆渣综合利用新成果由于大豆经过研磨后,蛋白质已基本丧失,豆渣只能做料使用。荆州豆腐蛋技术开发中心,成分利用豆腐靠蛋白质凝固成型的原理,对失去蛋白质的豆渣进行了无数次的科学