山茶油经自然提取、特级冷榨，保存了对人体健康有益的有效成分，无杂质、口感好、清香透明，适合煎、炒、烹、炸、凉拌，是美食烹饪之佳品。清蒸：在清蒸前或蒸好食物后，加适量山茶油，味道更清香。如蒸鱼、蒸蛋等。