通过制冷设备自动控制库内温度，使其达到产品事宜存放的环境，低温可以抑制果蔬内部微生物生长，减缓其新城代谢速度，延长保鲜期，在规定时间内正确操作可使果蔬出库时达到与入库几乎接近的新鲜程度与口感(1)适用

水果蔬菜恒温保鲜冷库设计方案，蔬果冷库温度湿度要求？保鲜冷库就是利用低温环境，长时间保持果蔬原有的品质和新鲜度。在低温环境中，能有效抑制果蔬的呼吸，防止细菌的增长，从而能大大延长蔬菜水果的保鲜时间。保

湛江水果保鲜库经济效益比较显著，一次性投入建成冷库，使用寿命可达20-30年，当年投资，当年见效。湛江水果冷库适用范围广，可贮藏我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。水果蔬菜放入水果保鲜库中

河北瑞峰大蒜，主要特征是无芯、增产，另外个头大，汁鲜味浓、辣味纯正浓郁，香脆可口、不散瓣、抗病害、抗重茬。根系发达，主要根系分布在5-30厘米土层中，横向分布范围35厘米左右。须根上的根毛多，吸收养分

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