蔗糖酶可以使蔗糖分解成葡萄糖和果糖，从而得到比蔗糖的溶解度更高、不易有结晶析出的高浓度转化糖浆。蔗糖酶主要应用于制备蔗糖转化糖浆，还可用于软糖和巧克力糖软芯中防止出现蔗糖结晶，另外蔗糖酶还可用于从棉籽

杀虫植物除虫菊菊蒿属(Tanacetum)数种植物的统称，原产于亚洲西南部；芳香头状花序研磨成粉末，可构成杀虫剂的活性成分，称为除虫菊精或除虫菊。这类植物过去被视为单独的一属——除虫菊属(Pyreth

菊粉又名菊糖，学名果聚糖，是一种生物多糖。以萃取、降解、喷雾干燥而成。由于菊粉分子通过β（2-1）糖苷键连接，聚合度从2-60不等，平均10-12左右。一、作用特点：（1）风味改良剂：掩盖产品不同的风

酵素是比细胞单位更小的一种蛋白质，举凡细胞的代谢、新生、分解、消化等等，都少不了它。有酵素才有生命；没有酵素则意味着生命即将步向死亡。也正因为酵素在身体内部扮演着不可或缺的角色，所以身体中酵素的多寡与

植物酵素酵素是比细胞单位更小的一种蛋白质，举凡细胞的代谢、新生、分解、消化等等，都少不了它。有酵素才有生命；没有酵素则意味着生命即将步向死亡。也正因为酵素在身体内部扮演着不可或缺的角色，所以身体中酵素

上海厚宽食品有限公司是一家充满活力的专业食品配料企业，拥有优秀的专业团队，目前代理丹麦莱得臣芝粉士粉系列、DSM（帝斯曼）微生素、Griffith基快富调味料（腌料、裹粉、汤粉、酱料、西式炸鸡、比萨快

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果糖是所有糖中最甜的一种，比蔗糖约甜一倍，可以由菊芋水解得到。商业上称果葡糖浆或高果糖浆，它的甜度与蔗糖相当，但它具有天然蜂蜜香味和生产成本低等特点，已广泛用于饮料和糖果糕点等食品工业。　　果糖C6H