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增脆素【增脆素概述】增脆素性状：增脆素为白色粉末或白色结晶性粉末，溶于水。增脆素由三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、卡拉胶、氯化钾复配而成。增脆素主要功能：增脆素用于肉丸中，增加肉丸的脆性，减少冷冻失

本公司生產新鮮果蔬脆片,目前具有加工數十種天然果蔬脆片的能力,舉凡蘋果脆片,四季豆脆餅,胡蘿蔔脆片,地瓜脆片,芋頭脆條,香菇酥,秀珍菇酥,小白菇脆餅,山楂脆餅,草莓脆餅,南瓜脆片...........

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