面粉改良剂是通过生物活性物质木瓜蛋白酶的酶促反应，将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸，从而调低并整理面团的湿筋，改良面团的可塑性及其他理化性质，木瓜酶还能催化脂健增强油脂和面团的亲和性，使油糖香料

面粉（饼干）改良剂是通过生物活性物质木瓜蛋白酶的酶促反应，将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸，从而调低并整理面团的湿筋，改良面团的可塑性及其他理化性质，木瓜酶还能催化脂健增强油脂和面团的亲和性，使

杰隆啤酒酵母粉主要依托上海杰隆生物工程股份有限公司、上海市企业技术中心的科研力量，采用德国原装设备和技术精心筛选、培育生产的天然啤酒酵母，并运用独特工艺加工而成。研究表明，精制啤酒酵母含有丰富的各种营

本品主要选有优质天然豆类植物为基础原料，运用生物水解技术及先进的生产工艺喷雾干燥而成，口感鲜美、回味醇厚，能强化食品营养成份，掩盖异味功能。水解蛋白粉加上各类香精调料，除谷氨酸外，还含有天门冬氨酸，丝

*黄山绿康野灵芝胶囊*黄山野灵芝，属紫芝，为灵芝中极品，生长于黄山百年以上的栎树根茎，质地坚实，亮泽浓郁，富含灵芝酸、纤维素、多酶、多糖类，活性多肽类等多种营养成分，《神农草经》中论述为"安神、增智、

园艺牌饼干松化剂是纯天然蛋白酶制剂，适应了现代崇尚以生物物质代替化学物质的潮流，是制作质优价廉少残留污染饼干的高效饼干添加剂.本品通过生物活性物质木瓜蛋白酶的酶促反应，将面团中的蛋白质分解成肽类甚至氨

面粉改良剂是通过生物活性物质木瓜蛋白酶的酶促反应，将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸，从而调低并整理面团的湿筋，改良面团的可塑性及其他理化性质，木瓜酶还能催化脂健增强油脂和面团的亲和性，使油糖香料

胰腺肽粉是采用纯净、天然的锡林郭勒草原牧养的牛、羊的新鲜胰脏，低温下组织破碎、匀浆，低温自溶，再经过双蛋白酶定向酶切，制成的500道尔顿以下的小分子肽类营养素。一、理化性质色泽滋气味：淡黄色至白色粉末

羊脑肽粉是采用纯净、天然的锡林郭勒大草原上牧养的新鲜羊脑为原料，经过低温匀浆、安全脱脂、去除胆固醇，采用双蛋白酶定向酶切技术制成的分子量在500道尔顿以下的小分子肽类营养素。活性超强，极易被人体吸收，

专用烘焙酶是一种由木瓜蛋白酶、中性蛋白酶及淀粉酶等组成的复合酶制品，用于面粉处理。通过蛋白酶生物活性物质的酶促反应，将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸，从而调低并整理面团的湿筋，改良面团的可塑性及