“奇方”牌鲜多宝在果蔬饮料中的应用褐变是果蔬制造及贮藏过程中发生的最为棘手的问题，它使产品色值低、后浑浊、营养价值降低。如何使果蔬保持原色原味、新鲜天然，保留果汁、果浆的丰富营养成份，彻底解决果蔬褐变

彻底消除果汁和果酱及茶饮料的褐变和后浑非酶褐变是指不需要经过酶的催化而产生的一类褐变。如迈拉德反应、抗坏血酸氧化、脱镁叶绿素褐变等等。非酶褐变，是果蔬产品在制造及贮藏中发生的主要褐变反应。（一）非酶褐

N-甲基吡咯烷酮简介：N-甲基吡咯烷酮是一种有机物，化学式为C5H9NO，为无色至淡黄色透明液体，稍有氨气味，与水以任何比例混溶，丙酮及酯、卤代烃、芳烃等各种有机溶剂，几乎与所有溶剂完全混合。中文名：

烟熏炉是肉类制品生产厂家必备设备。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。炉内温度不会超过120度，食品烟熏机小型烟熏炉整机采用的全是304打造。传统烟熏方法烟雾中含有酚类、醇类、烟熏腊肠设备有机酸、羰基

中文名称:4-甲基戊酸中文同义词:4-甲基戊酸,18062648743;異丁基乙酸;甲基丙基乙酸;4-甲基戊酸(含3-甲基正戊酸);4-甲基戊酸,99%;4-甲基戊酸(含3-甲基戊酸);4-甲基戊酸,

香肠烟熏炉红肠烟熏炉用于香肠，火腿，烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等等熏制产品,烟熏炉又叫做蒸熏机，蒸熏箱，烟熏设备能对多种食品进行加工，型号从30实验烟熏炉到1000大型设备均有，设备是集多

牛肉干烟熏炉,肉制品烟熏炉设备具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温优质硅酸铝毡，使保温效果增强，密封性好，节能。可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元

红肠烘熏箱红肠烟熏炉是现代肉制品不可缺少的一种环保卫生食品设备，可以烟熏红肠、香肠、腊肉、腊肠等肉制品，做出的食品具有色香味俱全，整体材质使用不锈钢烟熏炉，质量绝对保证。能实现机械化、电气化、连续化生

产品名称：分子蒸馏单甘酯(单硬脂酸甘油酯)英文名称:Glycerylmonostearate分子式:C21H42O4分子量:358.56EINECS号:204-664-4相关类别:有机原料;酯类;Co

中文名称:4-甲基辛酸中文同义词:4-甲基辛酸;4-甲基辛酸,98%;(±)-4-甲基辛酸;4-甲基正辛酸;天然4-甲基辛酸英文名称:4-Methyloctanoicacid英文同义词:(R,S)-(