产品特性与作用酒石酸别名2，3-二羟基琥珀酸、二羟基琥珀酸、葡萄酸，由于酒石酸分子中含有两个相同的不对称碳原子，故有三种旋光异构体，酒石酸有D-酒石酸、L-酒石酸和DL-酒石酸。酒石酸为无色透明棱柱状

化学性质鳞片状或针状结晶。具有苯或甲醛的气味。微溶于水，溶于乙醇、甲醇、乙醚、氯仿、苯、甲苯、二硫化碳、四氯化碳和松节油。用途用作化学试剂及防腐剂用途苯甲酸是重要的酸型食品防腐剂。在酸性条件下，对霉菌

碳酸氢铵用途与合成方法氮肥碳酸氢铵是一种含氮的化学肥料，又称酸式碳酸铵或重碳酸铵，简称碳铵，俗名气肥。白色粉状或块状结晶，略带氨臭味，相对密度1.58，熔点107.5℃(急热)。易溶于水，水溶液呈碱性

用途用作食品调湿剂、保香剂、抗氧化剂，化妆品原料，香烟、牙膏保湿剂，维生素C、胶粘剂的原料及利尿和利胆药用途医药级用于配制注射液、大输液和口服冲剂等，食品级用于口香糖、无糖糖果等用途用作生化试剂、稠化

用途用作食品调湿剂、保香剂、抗氧化剂，化妆品原料，香烟、牙膏保湿剂，维生素C、胶粘剂的原料及利尿和利胆药用途医药级用于配制注射液、大输液和口服冲剂等，食品级用于口香糖、无糖糖果等用途用作生化试剂、稠化

产品用途漂白剂-工业用漂白剂，工业和消费类应用，如霉菌和霉变的控制在家庭或控制微生物水平，在游泳池和热水浴缸。石油产品-用于勘探，生产和加工石油和天然气。烧碱去除反感的气味，结果从硫化氢（H2S）和硫

用途作Ph调节剂和乳化增强剂，用于果酱、糖果、果冻和冰淇淋等；与柠檬酸配合有缓和酸味的作用；还有络合金属离子的作用。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用用途用作食品添加剂，电镀工业用络合剂、缓冲

用途基本化工原料之一，用途广泛，是玻璃、肥皂、洗涤剂、纺织、制革、香料、染料、药品等的重要原料用途用作分析试剂，也用于制药工业和照相制版用途广泛用于玻璃制品、化学品、造纸、冶金、医药、纺织和食品等工业

用途用作分析试剂，还用于无机合成和制药工业用途用于治疗酸血症用途用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处

用途用作分析试剂，还用于无机合成和制药工业用途用于治疗酸血症用途用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处