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甏肉米饭为山东济宁地区传统特色名小吃，起源于元朝，随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展味今日的甏肉米饭。随着社会经

洞庭鱼糕（鱼豆腐）生产加工技术一、产品特点：　　洞庭鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主要原料加工而成，但却没有鱼腥味。因其风味独特，口感鲜香脆嫩，可汤、可蒸、可煮、可炸、可

长沙雨花区丰谷食品厂是全国第一家的湘西外婆菜创始厂家,成立于2003年，主营开发独创的李记丰谷牌湘西外婆菜和天然野菜系列、腊制品、特色菜加工及销售。丰谷食品采用祖传民间配方，运用现代科学技术，精心配制

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甏：一种盛放食物的器皿，即如今陶器或砂锅。甏肉：顾名思义，盛放在甏中的肉。甏肉米饭为山东济宁地区传统特色名小吃，起源于元朝，随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉

豫广蔬菜豆腐，是我科研人员经过多年的精心研究，是以新鲜的蔬菜汁、水果汁做为凝固剂、不添加任何色素和防腐剂，保留了天然植物中的多种活性营养成份，可以做出不同颜色、不同口味、不同形状的蔬菜豆腐，营养极为丰