平邑十五秒回锅鸡特色炖鸡技术已有百余年历史，最早民国时期，特色菜"回锅鸡鸡更是深受当时混世魔王刘黑七的喜爱.他曾为此称赞说:"十五秒回锅鸡技术炒匠心独运,是上品之上，当为一绝。而此炖鸡技术的闯始人，他

近年来，随着生活水平的提高，人们对特色湘菜的需求也在不断变化。当前，在湘菜餐饮市场经过各种菜系大轮回后，以一种菜系独领风骚的局面已被打破，从风味品种的个性化到经营品种和经营方式的全方位，都将向营养、健

市场流行的名贵野生珍珠花，上好的野菜佳品和冬季火锅原料。【产品荣誉】真空包装，工艺先进，保健养生，经QS认证，获“中国国际食品饮料博览会金奖”、“中国国际农业博览会名牌产品”、“中国知名品牌”、“国家

中国乡土菜是经过历代烹饪师的加工完善，才形成我国各地的地方名菜。所谓“乡土菜”即是在一定的地域内，利用本地所特有的物产，制成具有鲜明乡土特点的民间菜，它是中国老百姓饮食区域性的体现，是地方菜的根基，是

重庆特色餐饮重庆特色餐饮廖记棒棒鸡个人创业新机会，每个人心里都有一个创业梦，他们在人们的心中生根发芽，一些人找到了合适的项目，踏上了创业的征程，也有一些人没有发掘适合自己的项目，仍徘徊在创业梦想中。特

长沙雨花区丰谷食品厂是全国第一家的湘西外婆菜创始厂家,成立于2003年，主营开发独创的李记丰谷牌湘西外婆菜和天然野菜系列、腊制品、特色菜加工及销售。丰谷食品采用祖传民间配方，运用现代科学技术，精心配制

1.冬瓜适量洗净去皮，切成大厚片2.姜切细丝，葱切斜段，干辣椒剪成段3.起炒锅，热植物油，爆香姜丝和干辣椒，小火慢慢煸炒至辣椒呈深红色4.下入冬瓜，大火煸炒均匀5.加入酱油，煸炒均匀6.加入适量开水和

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1.将蒜和少许姜捣碎加适量的盐混合在辣椒碎里；锅内倒油将混合好的辣椒碎放入炸香2.炸好后关火；将炸好的油辣子出锅3.香菇洗净切块；蒜苗洗净切成段4.鸡块用开水氽烫洗净；锅里倒油放入葱姜蒜爆香(炸油辣子