肉制品系列：各种规格高温鸡肉、猪肉火腿肠、香辣肠、圆火腿（意大利）、方火腿、欧洲烤肠透明肠、啤酒肠、五香驴肉等１００多个品种：　　熟食系列：炸肉串（鸡肉串、羊肉串、难胸肉串等）、炸鸡块等十几个品种

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火腿肠类产品采用红色、金色、黄色等高阻隔的肠衣包装，再通过高温灭菌，使产品中绝大多数的细菌和全部致病菌全部杀死，产品在25℃以下环境中，可以存放6个月；体积较小可以随身携带，同时不受环境温度影响；产品

红曲米（redkojicrice）系用优质籼米为原料，采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌，经固体深层发酵精制而成。本品色泽鲜艳、色调纯正、饱满，光热稳定性好，纯天然，安全无副作用，ph适用范围广

红曲粉系用优质籼米为原料，采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌）经固体深层发酵精制而成。本品色泽鲜艳、色调纯正、饱满，光热稳定性好，纯天然，安全无副作用，ph适用范围广，是天然绿色食品理想的着色剂

鸡蛋白粉具有良好的功能性质，如凝胶性、乳化性、保水性、保脂肪性等，可以加入火腿肠等肉制品和方便面中以改善制品质量。 鸡蛋白粉质量标准 感观指标执行Q/DSH.J.002-2001标准 水份（％）