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紫薯全粉的营养价值
地区:山东 聊城市 冠县
更新:2014/1/14 15:47:27
紫薯全粉的营养价值:由于紫薯全粉具有新鲜紫薯的营养、风味和口感,以及良好的复水还原和再加工性,因此在各种紫薯加工制品中,大规模采用紫薯粉的形式来保存紫薯,为食品加工业提供原料成为可能。紫薯粉在常温下能
海藻酸钠
地区:上海 上海市 金山区
更新:2012/9/2 0:45:26
英文:Sodiumalginate分子式:(C6H7O6Na)n分子量:结构单元198.11(理论值)实际平均值222.00CAS:9005-38-3海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制
紫薯全粉
地区:山东 聊城市 冠县
更新:2012/7/1 23:33:39
简单介绍一下紫薯全粉紫薯全粉的简介:紫薯全粉系选用新鲜优质的紫薯,经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯全粉,其
天阳粉条机厂家
地区:山东 济宁市 曲阜市
更新:2012/5/12 23:33:53
天阳粉条机粉丝机一机多用,适用性广,生产工艺简单,只需将淀粉和水按比例掺兑,既可生产红薯、马铃薯粉丝粉条,纯玉米、小麦粉丝,还可将豆类、薯类、玉米类等多种淀粉按不同比例混合进行生产,生产时不需将淀粉和
优质聚丙烯酸钠
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/8/27 9:05:26
"聚丙烯酸钠是具有亲水基团的高分子化合物,白色粉末、无臭无味。缓慢溶于水形成极粘稠的透明溶液,0.5%溶液的粘度约为1000cp,其粘性不象CMC和海藻酸钠那样吸水膨胀,而是由于分子内许多阴离子基的离
聚丙烯酸钠
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/7/30 14:24:33
要应用领域及作用:(一) 食品制造业聚丙烯酸钠具有增稠、乳化、赋形、膨化、稳定等多种功能其黏度约为CMC、海藻酸钠的15-20倍,可代替CMC、明胶、琼脂、海藻酸钠的作用,它可以降低生产成本,
海藻酸钠
地区:浙江 宁波市 慈溪市
更新:2017/10/17 8:26:54
英文:Sodiumalginate分子式:(C6H7O6Na)n分子量:结构单元198.11(理论值)实际平均值222.00CAS:9005-38-3海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制
食品级明月海藻酸钠
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/3/5 15:41:19
性状:白色或淡黄色粉末,几乎无臭无味。用途:1、用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感。2、许多乳制品,如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装
复配稳定剂
地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2013/8/21 8:41:19
长沙市不一食品添加剂有限公司复配稳定剂2B无明矾鲜土豆粉丝和红薯粉丝增筋开粉剂一、原理:利用淀粉的变性和增加蛋白质的网络结构形成强硬的骨架,使之达到增筋耐煮的功效,配合使用一定的乳化剂使之达到不粘连从
粉条机
供应 粉条机
地区:山东 济宁市 曲阜市
更新:2012/5/12 23:33:53
我国有千余年的粉条粉丝粉皮生产历史,粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。传统生产方式劳动强度大,产品质量不稳定。天阳粉条机:操作简单安全,
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