火腿分类：“雪舫蒋”“雪舫”牌火腿可分火爪、火踵、上方、中方和滴油等五个部分。“上方”肌肉纤维均匀致密，肉质细腻，质量最好，约占全腿重量的35%左右，可供制作火方及切大片、花形片等；“火踵”可制作整料

我公司技术力量雄厚，管理科学，主要生产金华火腿、天金火腿小包装和腌腊制品系列四大类30余种产品。年产天金火腿可达20万只以上，天金火腿小包装系列主要选用金华优质火腿之精华为原料，经现代科技精制而成，保

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本产品为厦门传统食品。“嘴口酥”系列：有多种口味（麻仁、蒜香、牛奶、香橙）等口味。本品以传统手工制作，工艺特殊。具有酥、松、香的独特风味。深受消费者青睐。并常年出口东南亚地区。曾经被评为“厦门旅游推荐

“赵”牌豆板酱腿：味道有点甜。是全行业独家生产，未闻未见未吃过，用特制甜味酱腌制而成，具有火腿香味和豆板酱双重味道，色、香、味、形四绝，实乃腿中之冠。

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吴宁火腿厂生产的"赵"牌蒋腿.金华火腿.豆板酱腿.戌(狗)腿.方便火腿(整腿分割火腿)系列是全行业最佳产品.本厂向你承诺:只只是冬腿.不进冷库.不加硝酸钠.不含农药，敢于任何厂家比质量，永运追求绿色食

有意者欢迎和我们公司联系！

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"赵"牌金华火腿：经国家原产地管委会认定，弘扬传统火腿文化，我为名品添砖加瓦，别无我有，别有我优。