动物蛋白水解酶是本公司新开发的一种专用复合酶。其主要成分是内切酶与外切酶复配精制而成。动物蛋白水解酶能够把各种动物蛋白质分解生成蛋白胨、多肽及氨基酸，从而达到水解目的。动物蛋白水解酶可广泛用于鸡、鸭、

大豆多肽水解酶是本公司自行研制开发的一种针对大豆分离蛋白水解的专用复合酶制剂。主要由蛋白内切酶、蛋白外切酶和风味酶等组成。大豆多肽水解酶对大豆分离蛋白水解效果好，有助于水解产物肽的提高，有淡豆香味、无

水解大豆蛋白粉是以大豆为原料，经酶水解、精虑、浓缩、喷雾干燥而成。本产品主要用于调味品、食品营养强化、氨基酸增补平衡剂，本品因适度水解而增强风味，消化吸收率高。

寻求如下食品添加剂产品：氯化钾、硫酸镁、水解动物蛋白、维生素B2、等

主要包括：肉味精膏、肉味精油、肉味纯粉、肉味呈味料、水解植物蛋白。

【产品名称】肉类水解蛋白酶【产品来源】（蛋白质）内切酶、外切酶复合而来【产品规格】0.5*20【检测方法】GB25594-2010【产品外观】粉状【有效成分】（蛋白质）内切酶、外切酶【产品功效】肉类水

水解动物蛋白（水解明胶）是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料，在严格控制的条件下进行水解、精制而成。其含有的十八种氨基酸中有七种是人体必须的，它还含有人体所必须的部分金属微量元素。水解动物蛋白营养价值高

本公司有不同全氮的水解植物蛋白粉。客户可根据自己的需要来选择。

产品介绍： 水解鱼蛋白粉是以海产小杂鱼为原料，经酶水解、精虑、浓缩、喷雾干燥而成。本产品主要用于调味品、食品营养强化、氨基酸增补平衡剂，本品因适度水解而增强风味，消化吸收率高。 指标参数： 总氯≥14

以玉米及大豆为原料制成、具有氨基酸特有的香气和甘鲜味