我公司是一家专业生产酱菜及泡菜的蔬菜加工企业。在原有生产散装酱菜及超市专柜模式的基础上，2003年初公司投资200万元建造了新的标准化厂房及先进加工设备的引进。从2003年8月起，公司根据市场上现有小

地震了，灾民请注意！涪陵榨菜多含亚硝酸盐可致癌，峨眉赋菜覆的腌菜杜绝其残留　解放前，在四川省峨眉县城乡，流传着一种地方特色腌菜—覆菜，峨眉人勤劳朴实，每到蔬菜收获季节，家家有吃不完的蔬菜，如菖头、洋姜

　解放前，在四川省峨眉县城乡，流传着一种地方特色腌菜—覆菜，峨眉人勤劳朴实，每到蔬菜收获季节，家家有吃不完的蔬菜，如菖头、洋姜、羊角菜、萝卜、莲花白、青菜等，于是就将这些菜除去皮，根，筋等，洗干净，晒

　雄秀峨眉、天下一绝；峨眉赋菜、享誉中外！我公司是从事峨眉山特产-峨眉赋菜生产、销售的食品企业。公司加工基地位于四川峨眉山市双福镇，企业通过QS认证和ISO9001：2000质量管理体系认证。公司凭借

我公司是从事峨眉山特产-峨眉赋菜生产、销售的食品企业。公司加工基地位于四川峨眉山市双福镇，企业通过QS认证和ISO9001：2000质量管理体系认证。公司凭借峨眉山万亩无公害绿色蔬菜基地生产出高品质的

1：新鲜蔬菜的标准要求：例如黄瓜，老嫩适度,无老籽形成,无腐败变质，新鲜豆角无明显籽状,无虫害,老嫩适度,无腐败变质，萝卜：无糠心，无粗筋、裂口、病虫害，辣味少，味脆甜，纤维少，肉质细密，皮光滑。2盐

一、各种乾晨牌皮蛋机参数对比型号PDJ-220型皮蛋机PDJ-380型皮蛋机　容量220升380升　功率600W900W　盘数4盘5盘　尺寸480x380x1260570x410x1600　皮蛋数30

腌菜类调味品是将蔬菜加盐腌制，通过有关微生物及鲜菜细胞内的酶的作用，将蔬菜体内的蛋白质及部分碳水化合物等转变成、糖分、香气及色素，具有特殊风味。此类调味品主要包括：榨菜、芽菜、冬菜、梅干菜、腌雪里蕻、

酿造类调味品是以含有较丰富的蛋白质和淀粉等成分的粮食为主要原料，此类调味品主要包括：酱油、食醋、酱、豆豉、豆腐乳等。、腌菜类调味品腌菜类调味品是将蔬菜加盐腌制，通过有关微生物及鲜菜细胞内的酶的作用，将

调味品可以分为六大类：酿造类调味品、腌菜类调味品、鲜菜类调味品、干货类调味品、水产类调味品、其它类调味品。、酿造类调味品酿造类调味品是以含有较丰富的蛋白质和淀粉等成分的粮食为主要原料，此类调味品主要包