地区:上海 上海市 浦东新区
更新:2011/10/24 9:52:58
食品级海藻酸钠1000-1200cps:性状:乳白色颗粒本品采用南美洲(智利)进口的巨藻(LessoniaNigrescens)作为原材料,经过先进工艺精工而成。是食品增稠剂中出色的产品之一。主要应用
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更新:2011/10/24 9:52:58
食品级海藻酸钠:粘度1200cps;强度≥400性状:乳白色颗粒。本品采用南美洲进口巨藻(LN)作为原材料,经过先进工艺精工而成。是食品增稠剂中出色的产品之一。主要应用于仿生食品制造,高档食品例如果酱
地区:上海 上海市 浦东新区
更新:2011/10/24 9:52:58
食品级海藻酸钠:粘度300cps,30-200目;淡黄色/乳白色粉末级。应用技术及说明:本产品属于海藻酸钠系列中低粘度的产品。普遍应用于食品、饮料及其他产品中。例如面包:用海藻酸钠作为面包的添加剂,可
地区:上海 上海市 浦东新区
更新:2011/10/24 9:52:58
海藻酸钠,一种天然多糖,具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。1881年,英国化学家E.C.Stanford首先对褐色海藻中的海藻酸盐提取物进行科学研究。他发现该褐藻酸的提取物具有几种很
地区:河南 郑州市区
更新:2009/9/13 10:57:18
葡萄糖内脂(简称GDL或内脂)是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类,经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶而制得,是一种多功能食品添加剂。内脂是一种无毒,白色结晶或结晶粉末,几乎无臭味先甜后酸,易溶于水,在25℃下
地区:河南 郑州市区
更新:2011/5/4 14:00:50
葡萄糖内脂:英文名为delta-Gluconolactone 葡萄糖内酯正式的中文名称为:葡萄糖酸内脂。 分子式:C6H10O6 分子量:178.14 葡萄糖内脂(简称GDL或内脂)是由葡萄糖
地区:山东 青岛市 胶南市*
更新:2014/2/17 15:48:18
1)食品工业a.稳定性 海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品,如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/7/31 17:13:06
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地区:河南 郑州市区
更新:2008/11/7 8:32:49
一、名称: 1.化学名称:羧甲基纤维素钠,又称羧甲基纤维素 2.英文全称:CarboxymethylCellulose 3.英文简称:CMC二、分子式: [C6H7O2(OH)2CH2COON
地区:海南 海口市 海口市区
更新:2013/9/10 9:25:41
柠檬草百科名片柠檬草的茎叶中具有特有的柠檬香味,在印度和马来西尼已有很久的栽培历史。荷兰人把柠檬草用于鱼料理的调味品。一般可作为腌菜的香味料和作咖喱果子露、汤、甜酒的配香。也可代替茶喝,柠檬草还可提炼