狸獭肉又名“海龙肉”，高蛋白，低脂肪，富含18种氨基酸，尤其是被称为“生命之花”的锌含量是其它动物的十几倍。1995年在130种畜禽肉中被评为“鲜香度第一”。海龙肉是近年来高级宾馆、酒楼推出的珍肴极品

随州泡泡青，又名皱叶黑白菜，是一种不结球白菜。由于它墨绿色的叶面呈泡泡状，随州人习惯称之为泡泡青菜。泡泡青菜主产随州曾都区，主要在寒冬腊月及春节期间上市。曾有人将泡泡青菜种子带到外地种植，但长出来的青

果蔬保鲜大赚特赚由清华大学专家教授研发的第200510070721.0号国家发明专利宝中宝——纳米生物保鲜剂：广泛应用于各种粮食果蔬的贮藏保鲜。经中国预防医学科学院检验：LD5010000mg/Kg，

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