由天然海藻中提出的海藻酸经深加工制成。外观为白色或淡黄色粉末，水溶液呈粘稠状胶体。应用于乳酸制品，奶制品，饮料，果汁，啤酒，人造奶油，冰淇淋，乳化香精，糖衣和糖浆等食品或食品半制品。

　　本品由天然海藻中提取的海藻酸经深加工制成。外观为白色或淡黄色粉末，水溶液呈粘稠状胶体。因分子结构中同时具有亲水性和亲油性两种基团，故其具有乳化性、增稠性、膨化性、耐酸性和稳定性。特别在酸性饮料方面

本品由天然海藻中提取的海藻酸经深加工制成。外观为白色或淡黄色粉末，水溶液呈粘稠状胶体。因分子结构中同时具有亲水性和亲油性两种基团，故其具有乳化性、增稠性、膨化性、耐酸性和稳定性。特别在酸性饮料方面，更

1）食品工业a．稳定性　　海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻

本品由天然海藻中提取的海藻酸经深加工制成。外观为白色或淡黄色粉末，水溶液呈粘稠状胶体。因分子结构中同时具有亲水性和亲油性两种基团，故其具有乳化性、增稠性、膨化性、耐酸性和稳定性。特别在酸性饮料方面，更

藻酸丙二醇酯（简称P.G.A）对酸、盐及金属离子均较稳定，可在不能使用海藻酸钠的酸性冷食品、发酵性饮料、浓缩果汁、调味汁中作稳定剂。同时它还耐盐、对金属离子稳定性好，在啤酒中用它作泡沫稳定剂，如在发酵

青岛胶南明月海藻工业有限责任公司是一家集海藻加工、海洋药物、海洋食品、精细化工和海藻应用研究于一体的综合性高新技术企业，同时兼营热电产品。公司始建于1968年，具有30多年的生产历史，是中国最大和最早

大量供应山梨醇，年产10000吨。

性能及应用：山梨醇具有优良的保鲜、保香、保色、保湿性，有“代甘油”之称，可使牙膏、化妆品、烟草、水产品、食品等产品保持水分、香味、色泽和新鲜度，几乎所有使用甘油或丙二醇的领域都可以用山梨醇来替代，甚至

碘具有强烈的杀菌消毒作用，主要用于医药方面： 碘酒(碘酊)5-10％的碘的酒精溶液； 利戈利溶液(含碘化钾的碘的水溶液)用于伤口、肋膜炎、扁桃腺炎、慢性关节炎、骨折等治疗。还可用于外科手术工作者的手指