地区:山东 青岛市 胶南市*
更新:2005/9/11 14:36:44
食品添加剂海藻酸钠a.稳定性 海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品,如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利
地区:山东 青岛市 胶南市*
更新:2007/3/9 9:12:30
食品添加剂海藻酸钠a.稳定性 海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品,如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利
地区:山东 青岛市 胶南市*
更新:2014/2/17 15:48:28
1)食品工业a.稳定性 海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品,如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/3/5 15:41:19
性状:白色或淡黄色粉末,几乎无臭无味。用途:1、用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感。2、许多乳制品,如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装
地区:山东 青岛市 胶南市*
更新:2007/3/9 9:12:30
本品由天然海藻中提取的海藻酸经深加工制成。外观为白色或淡黄色粉末,水溶液呈粘稠状胶体。因分子结构中同时具有亲水性和亲油性两种基团,故其具有乳化性、增稠性、膨化性、耐酸性和稳定性。特别在酸性饮料方面,更
地区:山东 青岛市区
更新:2005/9/22 8:52:43
1.稳定性
2.增稠与乳化性
3.水合性
4.胶凝性
地区:山东 青岛市 胶南市*
更新:2007/5/11 19:03:31
液相食品添加剂海藻酸钠a.稳定性 海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品,如精制奶酪、掼奶油、干乳酪
地区:山东 青岛市 胶南市*
更新:2007/3/9 9:12:30
固相食品添加剂海藻酸钠a.稳定性 海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品,如精制奶酪、掼奶油、干乳酪
地区:广东
更新:2005/9/22 8:52:43
青岛胶南明月海藻工业有限责任公司始建于1968年9月,是目前国内生产海藻酸钠、藻酸丙二醇酯、甘露醇、碘、海藻酸、海藻肥、海藻饲料等规模最大、技术力量最雄厚的综合性海藻加工企业,是一家具有30多年海藻食
地区:山东 青岛市 胶南市*
更新:2014/2/17 15:48:38
       本品由天然海藻中提取的海藻酸经深加工制成。外观为白色或淡黄色粉末,水溶液呈粘稠状胶体。因分子结构中同时具有亲水性和亲油性两种基团,