辣香脆泡凤爪技术泡凤爪以其独特绝佳的美味征服了所有吃过的人，目前已成为一些大城市宾馆、酒店不可缺少的一道美味佳肴。泡凤爪是以生鸡爪、鸭爪为原料，采用独特的工艺及原料加工泡制而成。口感脆嫩清爽，鲜香诱人

复合甲醇柴油（又名：环保柴油），是由甲醇，助剂，柴油三者混合而成。其特点：1、外观清亮透明，颜色与柴油相同。2、可任意比例与柴油混合相溶，可单独使用，也可混合使用。3、无需改变发动机，易起动、马力强劲

利用酸化油、动物油、植物油下脚料（豆酸化油、玉米酸化油，菜籽酸化油，地沟油等），原料充足，价格低廉，用途广泛，但因其颜色太黑从而影响使用效果及广泛性，脱色后的酸化油微红或微黄透明亮丽，且长期不变色，使

包教各种肉丸的生产技术及配方。更重要的是包教包会，学会为止。肉丸品种有：（潮州爽口牛肉丸、潮州牛筋丸、潮州爽口猪肉丸、潮州鸡肉丸、潮州贡丸、潮州鱼丸、潮州虾丸、发菜鱼丸、芝麻鱼球、珍珠丸子、金心四喜丸

用植物油，废弃食用油或酸化油、豆酸化油、玉米酸化油、菜籽酸化油、棉籽酸化油、动物酸化油、地沟油等，经过用化工用品处理无损耗脱色后，改性混合调成生物柴油，每吨利润千元以上，工艺简单，原料易购，是个体及加

简介食用明胶是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，其特性外观为淡黄或琥珀色、无异味、固体半透明，有光泽,是天然的生物制品。在生产中经严格筛选的鲜骨皮通过反复洗浸、脱脂中和、蒸煮液化、离

简介辣椒属茄科,系茄果类蔬菜,原产于南美州，因有着丰富的营养，其VC含量高达198mg，居蔬菜之首，深受广大人民所喜爱。以辣椒作为主要原料的辣味调味品将辣椒制成的辣酱，是调味品家族的重要一员。但在前期

要加盟一个食品连锁店，首先我们要从多个角度去分析，任何一个食品体系（并不只代表我们“何字坊”食品有限公司），只要能具备以下几个条件，就可以在任何情况下、任何一个地方进行经营。一是食品本身的特色、品味和

手抓饼的做法手抓饼技术培训，不论在哪里，只要有手抓饼的外卖窗口，都会排起长龙队伍等待出炉，做出的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股香味扑鼻而来，让在场的每

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