荞麦的谷蛋白含量很低，主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以与主要的谷物（如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低）互补。荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为

【产品名】枸杞提取物【原料别称】枸杞子狗奶子地骨子【提取来源】本品为茄科植物宁夏枸杞LyciumbarbarumL.的干燥成熟果实提取【原料形态】宁夏枸杞：灌木或经栽培后而成小乔木状，高可达2～3米。

灰树花多糖30%【产品名称】灰树花提取物【灰树花提取物来源】药材基源：为多孔菌科真菌贝叶多孔菌的子实体。【灰树花多糖保存】本品为棕褐色或棕黄色粉末，易吸湿,易溶于水【重金属指标】As<0.3pp

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虫草花并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”