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“酸辣粉”是重庆民间广为流传的传统小吃，由于价廉物美，素有“天下第一粉”的美誉，长期以来一直深受人们的喜爱。济南天然居特色酸辣粉以“酸得健食开胃，辣得过瘾心跳”的经营品牌理念，采用了无公害的绿色红薯淀

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