地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2012/9/17 11:42:16
"分子式:C18H36N2O12分子量:472.49 性质:左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式,它不易吸潮,在潮湿条件下保持稳定。该产品是一种白色或类白色结晶性粉末,有令人愉快的酸性气味。易溶于水
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2012/9/17 11:42:20
"乳清蛋白(wheyprotein) 被称为蛋白之王,是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。特点: 首先,在各种蛋白质中
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2012/9/17 11:42:24
白色晶体或白色结晶性吸水细粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液,几乎不溶于丙酮和乙酸盐。在婴儿利用脂肪为能量来源过程中起重要作用,使脂肪进行最佳氧化。用途:营养增补剂,用于强化以大豆为基础的
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2012/9/17 11:42:28
主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。天然品存在于杏仁、桃子、苹果及微生物中。主要用于乳品工业。
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2012/9/17 11:42:33
"产品参数:CASNO:1166-52-5别名/化学名:没食子酸十二酯含量(%):99详细说明:淡黄色结晶体,熔点96-99℃质量指标熔点96-97℃含量≥98.5%干燥失重 0.5%灰粉0.05
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2012/9/17 11:42:37
近白色至浅灰色无定型粉末或浅灰至深棕色液体。作为商品可含有食品级稀释剂、载体、稳定剂和防腐剂。溶于水,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。主要用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶合用可使柑橘类果汁澄清;用以出力咖啡豆
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2012/9/17 11:42:41
为白色至浅棕黄色粉末。主要用于生产饴糖、酒精、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工业中作为小麦粉改良剂。
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2012/9/17 11:42:45
白色至淡棕黄色水溶性粉末,无臭,或为琥珀色糊状,或为澄清的琥珀色至棕色液体。主要用于鱼粉制造和其他蛋白质的水解,干酪制造中的凝乳作用(与凝乳酶合用),亦可用于防止啤酒的冷冻浑浊。
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2012/9/17 11:42:51
又名:脱乙酰甲壳素,聚氨基葡萄糖。白色至淡黄色或淡蓝白色活淡红白色非结晶性粉末或鳞片状。不溶于水,溶于乙酸、甲酸、乳酸、苹果酸,酸性水溶液有涩味。不溶于磷酸、硫酸,不溶于中性或碱性溶液。含量:99.5
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2012/9/17 11:42:55
果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清,对分解果胶具有良好的作用。