牛骨髓油茶是回族的传统食品，该食品食用方便，营养丰富，风味独特，携带方便。主要配料有牛骨髓，牛肉末，核桃仁，芝麻，杏仁，枸杞，花生仁等。可分甜咸两吃，口味同样独特诱人。

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牛肉_牛排_牛肉的做法大全_溜达牛清真牛肉的历史牛肉帝国-溜达牛　明朝成化十三年（公元1477年）我县回族从北京迁来鲊埠定居，因回族都有从事经商的习惯,几百年来,回民一直由阿訇按照伊斯兰教屠宰法从事清

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牛排_菲力牛排_西冷牛排_沙朗牛排_牛排的做法　　　溜达牛，顾名思义就是散养的牛，吃草长大的，一般要喂养五年左右才会屠宰。在湖南省益阳市桃江县有一个鲊埠回族乡，是益阳市唯一的回民居住地，牛肉是他们的主

牛肉_清真牛肉_牛肉的做法_散养溜达牛，淡淡奶香味回族古尔邦节习俗“古尔邦”亦称“宰牲节”、“献牲节”、“忠孝节”、“尔德节”。宁夏南部山区等地的回族称为“大尔德”，云南等地的回族称为“小尔德”，是伊

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