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香菇贡丸是在猪肉丸里面加入适量的香菇打制而成，制作流程与猪肉丸相当，就是在加调料时把香菇（干菇为佳，用前先用温水浸泡）切成条状一起混入肉浆中即可。因为猪肉本身味道主要以鲜甜为主，加入香菇后使其整体更加

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产品说明：鹰嘴豆又名（桃尔豆）维吾尔语称“诺胡提”，因其表面有窝状褶皱，质地坚硬，外形酷似鹰头而得名。是在特殊地理环境和独特的光照及气候条件下生长的一种珍稀豆类。　　鹰嘴豆籽粒营养成分齐全且含量较高。