青岛可颂食品有限公司是一家以食品制造、食品机械为主的综合性专业生产企业。我公司是中国目前唯一的植脂奶油生产线专业提供商，公司拥有经验丰富的技术服务队伍，为客户提供整厂设备、工厂布局、工艺设计、安装调试

青岛可颂食品有限公司是一家以食品制造、食品机械为主的综合性专业生产企业。我公司是中国目前唯一的植脂奶油生产线专业提供商，公司拥有经验丰富的技术服务队伍，为客户提供整厂设备、工厂布局、工艺设计、安装调试

青岛可颂食品有限公司是一家以食品制造、食品机械为主的综合性专业生产企业。我公司是中国目前唯一的植脂奶油生产线专业提供商，公司拥有经验丰富的技术服务队伍，为客户提供整厂设备、工厂布局、工艺设计、安装调试

结冷胶350元/kg①近白色粉末，无臭无味，在低浓度下可形成凝胶，与黄原胶，槐豆胶以2：2：1复配后所得凝胶其脆度由20%-40%，可用于各类食品中。结冷胶是一种由微生物多糖。作为多功能胶凝剂、悬浮剂

可得然胶（又名：凝胶多糖）作为品质改良剂的利用:是在通常食品中加入可得然胶或其分散液,以改良品质及口感的利用法。为改善食感，提高热安定性、保水性,可添加可得然胶的粉末、分散液或膨润/溶解液。这种利用方

用途：增稠剂、食品改良剂。可得然胶（又名：凝胶多糖）可得然胶的利用作为品质改良剂的利用:是在通常食品中加入可得然胶或其分散液,以改良品质及口感的利用法。为改善食感，提高热安定性、保水性,可添加可得然胶

可得然胶（又名：凝胶多糖）是1966年由当时日本大阪的博士通过微生物发酵而发现的一种发酵多糖类物质。该物质因具有加热后能凝固的特性(Curdle特性),故被取名可得然胶。　　二.可得然胶的利用　　直接

　　胶体强度:可得然胶的胶体强度随着加热温度的上升而提高。当加热到80℃以上形成热不可逆性的高位凝胶,再继续加热到直至130℃，其胶体强度会不断被提高,胶体强度也随可得然胶的浓度上升而提高。　　⑴热稳

用途：增稠剂、食品改良剂。可得然胶（又名：凝胶多糖）可得然胶的利用作为品质改良剂的利用:是在通常食品中加入可得然胶或其分散液，以改良品质及口感的利用法。为改善食感，提高热安定性、保水性，可添加可得然胶

可得然胶型号：食品级、医药级、工业级、饲料级包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）含量：99.9%产地：国产/进口性状：白色粉末CAS：114732-86-4用途：增稠剂，食品改良剂　　　生产厂家：郑州