滇橄榄的成分：滇橄榄含有大量的Vc、VP、碳水化合物、有机酸、单宁，还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、A，胡萝卜素、纤维素、果胶、生物碱和钙、磷、铁、钾、钠等。特别是维生素C的含量高达每百克果肉5

辣椒是荔科蕃椒属于年生的草本植物。辣椒营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素。新鲜辣椒用于烹饪菜肴，或腌制成咸菜，用于佐餐进食。新鲜辣椒经晾晒或烘焙干燥后成为辣椒干，辣椒干可供提取辣椒素，辣椒素

滇红又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种.红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量，二者含量越高，品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素，首先是茶树的品种，其次是鲜叶的嫩度。滇红选用的是嫩

滇绿即云南绿茶.滇绿茶选用云南大叶种鲜叶做原料。它从鲜叶采摘时就精选细嫩的一芽二叶，经过杀毒、揉捻、烘干等工艺处理。由于高温杀毒，及时揉捻，快速烘干，控制了酶的活动和多酚类的氧化，防止了芽叶发酵，保持

习性：草果生长方式很独特。草果属姜料，多年生宿根草本植物，茎直立，圆柱形。栽种3年后，每棵可发出几十株茎，但1年只有一株能结果，其后这株茎便死亡。草果的叶为两列，叶片长椭圆形或狭长圆形。夏季开花，穗状

品选用云南西双版纳特产椰子精制而成，风味独特、口感清香、椰香浓郁，即冲即饮，冷天热饮，热天冻饮，是云南特有的健康饮品。本品分为浓香型、无糖型、蛋白型、高钙型。精美的包装，是您节日送领导、家人和亲朋好友

八角别名大茴香，是栏科莽草属树析果实，外形若星状，有八个棱角，故名八角。八角的气味浓烈，具有驱虫、健胃、祛寒、兴奋神经的作用。八角在化工业中被用于制作香味、牙膏、香皂、化妆品等，八角在医药上用作驱风剂

花椒是阔叶木本灌木，生长于温带山地中，每年四、五月开花，六、七月结果，八、九月成熟。花椒性麻味香，是烹调的重要佐料之一，在医学方面有消毒杀菌、舒气通窍的功效。

石屏豆腐是云南省著名的地方特产之一。石屏豆腐产于云南省南部的石屏县。石屏豆腐已有六百多年的历史，有鲜豆腐、干豆腐和豆腐皮三个品种，其中以豆腐干最为著名，色白、细嫩、软滑，油炸后是最佳的佐餐小食。石屏豆

云南盛产辣椒，云南出产的辣椒有大椒、中椒、小椒和小米椒四种，品质皆为上乘，各具特色.云南七彩辣椒是红河地区栽种的一种新品种，有很大的市场潜力，这种产品口感好，色泽鲜艳！