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作者：zzylsyzl 作者相关帖子

发帖时间：2007/4/19 9:33:00

豆浆一般是不需要调配的,当时就吃的可什么也不加,也可加点糖,大约5%~6%,也可调成咸浆.如果再加别的,就是行业中所说的豆奶了.豆奶的配方很多,口感各不相同.主要添加乳化剂(稳定剂增稠剂)白砂糖(降低成本可加些甜味剂,对于些糖尿病患者等特殊人群也可用甜味剂代替白糖),为使豆奶的色...

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作者：zzylsyzl 作者相关帖子

发帖时间：2007/4/18 16:28:00

你好!原因别人已经讲了,我不重复了.如果是关于植物蛋白饮料方面的,我们可以探讨一下!我的邮箱:zzylsyzl@hotmail.com...