发帖时间：2005/1/22 16:30:00
以下是引用宝贝猪在2005-1-2116:42:00的发言：谢谢不客气，有用就行。呵呵...
发帖时间：2005/1/22 16:39:00
现在，学生营养餐的推广很多，在北京比较普及，北京的学生营养餐生产企业有50多家，为北京的学生提供营养餐。不知道其他省市怎样?不过学生营养餐的提供有一个最大的缺陷，就是学生不能够进食足够量的食品，即使营养素核实好了，也不能按照理论那样全部被孩子吃进去，全部吸收！这也是推行学生营养餐...
发帖时间：2005/1/22 16:59:00
蔬菜中的农药残留问题已经成为家家为食品安全担心的问题之一了，而且因为食用了残留有农药的蔬菜而引起农药中毒的事情也很多。一般情况下该如何去除农药呢？请看...
发帖时间：2005/1/22 17:00:00
还有：方法一、清水浸泡洗涤法：一般先用清水冲冼掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分5厘米左右，流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。方法之二、碱水浸泡清洗法：大多数...
发帖时间：2005/1/24 15:36:00
在市场上，畸形果蔬并不少见，如连体西红柿、比拳头还大的青椒、又长又宽的扁豆、又红又大的连体草莓、奇形怪状的西瓜等。果蔬长相奇怪是有原因的，农业部农业技术推广服务中心张真和研究员说，外形异常的果蔬最好不要食用。 据张真和介绍，果蔬变形的原因主要有营养不均衡、微量元素缺乏和使用激素...
发帖时间：2005/1/26 22:38:00
欢迎欢迎！让中国食品论坛越来越红火！...
发帖时间：2005/1/28 16:07:00
我刚试过,可以....
发帖时间：2005/2/3 12:50:00
加强学生及家长的食品营养方面的教育很重要。父母懂得了营养素及膳食平衡方面的知识后才能有意识的引导孩子进餐，再加上身体素质的锻炼，就能够使孩子健康成长。孩子从小营养素摄入均衡，身体健康，对孩子成人以后的身体状况也是大有益处的。[em01][em05]...
发帖时间：2005/2/3 12:58:00
春节到了，家家户户准备过新年了。难免要到餐馆去吃饭，目前卫生部正在全国推行食品卫生监督量化分级管理。餐饮业按照卫生状况分为A、B、C、D四个等级，A级企业卫生状况最好，大家就餐时可以问问餐厅呦！...
发帖时间：2005/2/5 16:24:00
请问积分看哪一项呀?谢谢...
