发帖时间：2012/7/9 10:28:38
目前，新鲜农产品已被公认为食源性疾病的主要载体，但将来，袋装即食性食品则可能成为食源性疾病的主要来源。 利用分子分型方法的食源性疾病监测系统和运用DNA测序技术的食品生产和加工设施的病原体检测程序，以及美国联邦与州监管机构的零售测试方案在实施的过程中，由于产品召回、诉讼以及...
发帖时间：2012/7/9 10:30:56
今年是《中国食品安全法》颁布第3年，是“三聚氰胺”事件发生的第4年，4年来我们始终在努力工作，中国食品安全水平在有效提升中。 面对食品安全的持久战，我们在持续强化**企业责任的同时，也必须关注消费者的感受，加大公众科普，才能全方位化解中国的食品安全问题。http://www...
发帖时间：2012/7/10 10:27:04
通过不懈努力，用3年左右的时间，使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效，违法犯罪行为得到有效遏制，突出问题得到有效解决。食品代理 用5年左右的时间，使我国食品安全监管体制机制、食品安全法律法规和标准体系、检验检测和风险监测等技术支撑体系更加科学完善，生产经营者的食品安全管理水平...
发帖时间：2012/7/10 10:29:13
进一步健全科学合理、职能清晰、权责一致的食品安全部门监管分工，加强综合协调，完善监管制度，优化监管方式，强化生产经营各环节监管，形成相互衔接、运转高效的食品安全监管格局。 按照统筹规划、科学规范的原则，加快完善食品安全标准、风险监测评估、检验检测等的管理体制。县级以上地方**...
发帖时间：2012/7/10 10:36:00
建立健全跨部门、跨地区食品安全信息通报、联合执法、隐患排查、事故处置等协调联动机制，有效整合各类资源，提高监管效能。加强食品生产经营各环节监管执法的密切协作，发现问题迅速调查处理，及时通知上游环节查明原因、下游环节控制危害。 推动食品安全全程追溯、检验检测互认和监管执法等方...
发帖时间：2012/7/10 10:39:11
推进食品安全工作重心下移、力量配置下移，强化基层食品安全管理责任。乡(镇)**和街道办事处要将食品安全工作列为重要职责内容，主要负责人要切实负起责任，并明确专门人员具体负责，做好食品安全隐患排查、信息报告、协助执法和宣传教育等工作。 乡(镇)**、街道办事处要与各行政管理派...
发帖时间：2012/7/10 10:42:34
深化食用农产品和食品生产经营各环节的整治，重点排查和治理带有行业共性的隐患和“潜规则”问题，坚决查处食品非法添加等各类违法违规行为，防范系统性风险;进一步规范生产经营秩序，清理整顿不符合食品安全条件的生产经营单位。 加大对食品集中交易市场、城乡结合部、中小学校园及周边等重点...
发帖时间：2012/7/11 9:24:27
昨日被曝光的15家食品生产企业属于第一批被列入黑名单的企业，产品涵盖纯净水、速冻食品、调味品、豆制品、方便食品等，其中惠山区的新盛酿造厂和无锡市福田食品有限公司、北塘区的戈壁泉饮用水加工场等3家企业已自行注销了食品生产许可证，不再从事食品生产和加工。 据了解，为进一步推进食...
发帖时间：2012/7/11 9:30:14
一是建立食品监管档案。以辖区管理基本单元为基础，对镇内所有食品生产经营企业全面开展摸底、登记、造册，建立健全基本信息数据库。 二是完善食品工作机制。将于7月下旬对镇域内所有相关企业及各村食品安全工作落实情况进行检查，检查结果纳入年终考核，对查出的问题将予以通报批评并限期改正...
发帖时间：2012/7/11 9:33:13
据了解，为进一步推进食品企业诚信体系建设，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，无锡质监局于今年4月正式发布实施了《无锡质量技术监督局生产加工环节食品安全黑名单管理办法(试行)》。 10日被曝光的15家食品生产企业属于第一批被列入黑名单的企业，产品涵盖纯净...
