发帖时间：2005/5/30 19:15:00
旺旺的总部在上海,1994年进入大陆,董事长叫蔡衍民,其父亲做鱼产业.首先在长沙设厂,本来想到广州,但因投资少,没有给优惠政策,所以就跑到内地.当时在台湾企业将倒闭,公司工资都发不出,以股份抵工资.现在这些老员工一般都有千万,一般在大陆都是协理以上官职.有米果事业部,糖果事业部,...
发帖时间：2005/6/5 9:43:00
QQ糖主要原料为明胶，白砂糖，淀粉糖浆，结兰胶，乳酸钙，柠檬酸钠，柠檬酸，食用色素，香精。祥细请留下联系方式，...
发帖时间：2005/6/5 9:53:00
采用油炸方式加工的产品会产生油耗味。现在有采用真空气压方式（不经油炸）生产的苹果片。...
发帖时间：2005/6/5 10:07:00
果冻行业每年销售量达50多亿，听说喜之郎去年达20亿，全国生产厂家达三百多家。果冻生产企业排名依次为：喜之郎，亲亲，蜡笔小新，金蛙，旺旺，徐福记，台尚。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-7-179:14:53编辑过][/colo...
发帖时间：2005/6/11 9:53:00
果冻中香精用量一般为0。1%，生产程序：配料，煮料，过滤，调香（保温一般5-10分，加入时温度70-78度），调酸，灌装，封口，杀菌，冷却，包装。产生香气淡的原因，有以下几种情况：1。用量不够。2。香精质量有问题3。加入时温度过高等。...
发帖时间：2005/7/3 10:33:00
我从事食品行业十余年,看到违法事件太多,很想揭发,但怕打击报复.仅举一例:糖果销售旺季一般是每年的十月到另年的三月,每到三月后,大批糖果一车一车退货回来.某厂的处理方法:1.回收加工处理.2.短期:更换生产日期,重新包装上市.3.长期:放入冷库中,到十月份,重新换包装,变更生产日...
发帖时间：2005/7/17 9:26:00
可能跟压片时颗粒的水份偏低有关，具体找本药剂学看看，设计不同工艺参数，从新试验。...
发帖时间：2005/7/17 9:52:00
已保留10多天,我不再免费给各位.如有需求,请QQ:241244475[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-7-2621:13:22编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2005/7/26 21:21:00
请问:你的料液PH值多少,杀菌时间温度多少?蛋白质含量多少?或许我可以提供参考!...
发帖时间：2005/7/26 21:23:00
你QQ我:241244475...
