发帖时间:2007/9/28 15:05:00
药食两用的中药名单84种,这84种中药,即可以作为食品用,也可以作为药品用,是进行食品或保健食品开发的重要原料。丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆...
发帖时间:2005/8/3 9:47:00
鸡精中除了使用抗结剂外,还有什么添加剂可以减缓吸潮的程度?...
发帖时间:2005/7/8 17:53:00
最主要是山梨酸钾,若是高档肉制品有用乳酸链球菌素保水技主要有磷酸混合盐,具体比例不好说再配合分离蛋白着色己很简单,普通用红曲米粉,高档用红曲红...
发帖时间:2005/6/6 11:01:00
谢谢大家的建议,非常感谢!whz72,我已经加你的QQ了,我希望你能详细点,好吗?更希望成为朋友...
发帖时间:2005/6/2 17:47:00
以下是引用yeyu1978在2005-5-278:35:00的发言:饮料中的香精一般是水溶性的,尤其是清凉饮料那我在超高温灭菌之前加入,这种水溶性的香精应该经受不了这种高温,对吧?那我该在哪个环节里加香精呢?不知我说得对不,让各位见笑了,不过还是恳请各位能给我提供点建议,谢谢啦!...
发帖时间:2005/5/30 17:33:00
朋友们,是不是我问的问题太白痴了?怎么没有回应啊?...
发帖时间:2005/5/27 16:29:00
对了,我在四川工作...
发帖时间:2005/5/27 16:28:00
我现在一千几一个月,福利保险都没有每周休息一天、两天每天工作7个半钟头做产品开发我想走了...
发帖时间:2005/5/27 8:35:00
饮料中的香精一般是水溶性的,尤其是清凉饮料那我在超高温灭菌之前加入,这种水溶性的香精应该经受不了这种高温,对吧?那我该在哪个环节里加香精呢?不知我说得对不,让各位见笑了,不过还是恳请各位能给我提供点建议,谢谢啦!...
发帖时间:2005/5/27 8:27:00
感谢各位大侠的建议!真的非常感谢!我用的是罗汉果干果,不知cary还有什么好的建议?对于charlie866的建议,我非常感谢,我可能会采纳(现在写作业指导书)还有songwei,感谢了,真的!...