发帖时间：2016/8/19 16:32:59
营养价值 翅果油树种子粗脂肪含量为46.2%，出油率为30%以上，该油理化性质与二级芝麻油，花生油相近，油质纯净，色泽橙黄透亮，清香可口，产地群众采种熬油食用已有悠久历史，种仁中蛋白质含量为32.2l%，由17种氨基酸组成，其中有7种人体必需氨基酸，有着丰富的营养价值。种仁中含...
发帖时间：2016/8/22 13:54:45
鳄梨属樟科，原产于热带及亚热带的美洲，十五世纪西班牙人发现它，并将它引进欧洲。现在盛产于西班牙和以色列等国家。特性鳄梨油的保存效果良好，但是不能放在冰箱中冷藏，因为部分成分会因而产生沉淀。精油在低温的状况下，出现些微混浊现象是很普通的，甚至有些会有沉淀物产生。这两个特点可被视为好...
发帖时间：2016/8/23 14:34:54
苦荞籽油有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。祖国医学《本草纲目》记载：苦荞籽油性味苦、平、寒，“实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五脏滓秽”，“降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛。现代临床医学观察表明，苦荞籽油具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶...
发帖时间：2016/8/25 11:49:16
水蒜芥是在亚洲某些地区所发现的一种草本植物。水蒜芥籽油是一种清澈的黄绿色植物油，味道很特殊，是从它的种子中亚临界低温萃取而来。水蒜芥籽油中几乎可以忽略的微量芥酸（C22:1）是非典型的芥酸，水蒜芥籽油X是属于十字花科。早在罗马**，水蒜芥籽油已用来作为身体的按摩油。今日印度某些地...
发帖时间：2016/8/25 16:38:26
“高油酸”已成为目前食用油产品消费升级的一个重要方向。 油酸和高油酸食用油 人们向往的食用油是：饱和脂肪酸含量非常低、不含反式酸、可帮助降低心血管疾病发生、保存时间长。而这些恰是高油酸植物油魅力所在。 油酸（Oleicacid），被营养学界称为“安全脂肪酸”，是一种单不饱和...
发帖时间：2016/8/26 11:12:43
向日葵种子含有大约30%的含油量，目前有些种类用亚临界低温萃取技术提取油脂得率可达到50%，它的油清淡且略带甜味。 向日葵含有维生素ADE钙锌钾铁和磷。 美国喜欢用向日葵油帮助改善风湿病；俄罗斯人则将向日葵的种子和花用来治疗胸部疾病、支气管炎、咳嗽甚至疟疾。晒干后的叶...
发帖时间：2016/8/26 14:49:40
“油要经常换着吃”已经被多数人所熟知，但很少有人知道，选油也要根据自己的饮食习惯而定。 对健康人来说，如果平时常吃猪牛羊肉，从中得到了大量动物脂肪，就尽量别再吃动物油了，可适当吃些富含多不饱和脂肪酸的油，如大豆油、玉米油和葵花籽油等，因为动物油缺乏多不饱和脂肪酸和维生素E。 ...
发帖时间：2016/8/26 17:00:53
元宝枫全身是宝，集油料、栲胶、蛋白质资源、医药保健、化工原料、风景观赏、水土保持及特用木材于一身；集经济、生态和社会效益于一体。同时元宝枫具有抗旱、耐瘠薄性能，生命力强，是两类菌根兼有的少见树种。（1）元宝枫的优势①据测定，1亩元宝枫价值=1.4亩油菜=1亩大豆蛋白质=0.5亩黑...
发帖时间：2016/9/6 15:51:46
许多人都听说过α-亚麻酸，也总是把它看**体健康的守护神。那么，它真的有这么神奇吗？今天，我们就来扒一扒“α-亚麻酸”的洪荒之力。α-亚麻酸——无法自身合成的稀缺物质在脂肪酸的大家庭里，有两类脂肪酸，分别是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸根据化学结构的的不同，不饱和脂肪酸又...
发帖时间：2016/9/6 16:57:26
吃番茄红素,季节上有讲究!2016-09-04食品工业科技番茄红素适合什么季节吃你想知道吗？春天吃番茄红素预防和抑制癌症，改善皮肤过敏症状最新研究成果表明，每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌症，消化道癌，以及膀胱癌等多种癌症的效果。人体无法合成番茄红素，必须从膳食中获...
