发帖时间：2004/12/7 20:20:00
以下是引用xjlwwelcom在2004-12-610:53:00的发言：不知道你的暑片是切片的还是混合型暑片？这两种工艺和设备都不同。我是做切片的哈~~~~~~~~~谢谢...
发帖时间：2004/9/23 14:27:00
以下是引用xjlwwelcom在2004-9-2310:20:00的发言：他们产品中用了山梨醇作保鲜剂光用山梨醇是不够的，我有试验过不同量的山梨醇，一定还有我们不知道的东西加入在里面了，我一直很关注这个问题。...
发帖时间：2004/9/24 10:32:00
以下是引用xjlwwelcom在2004-9-2410:16:00的发言：是啊，我接触淀粉时间也不是很长，感觉选合适的淀粉不是一件容易的事，变性淀粉是挺难掌握的。您是做哪一方面的？可以交流一下！...
发帖时间：2005/5/21 14:23:00
以下是引用xjlwwelcom在2004-11-2516:04:00的发言：scwolf10不知道你是从那里知道罗盖特和艾维贝在亏本？呵呵，可能片区会亏，可是全球是在盈利的，KMC和AVEBE到没听说应用在酸奶中的，国民的虽然贵，但还是有用他们的国际集团，好多来中国就是先亏本，把...
发帖时间：2006/8/26 11:39:00
xjlwwelcom：你确实让人见笑了，看的出你对变性淀粉有一些了解，但你其中的（单纯经过交联化的变性淀粉除外，这是因为经过交联化后的淀粉之间联的减少，造成淀粉吸水量的减少，造成黏度降低）。确实是让我知道你还不了解变性淀粉多少，单交联做出来比原淀粉黏度高是件很简单的事情呀，你怎么...
发帖时间：2004/9/23 23:48:00
以下是引用xjlwwelcom在2004-9-239:34:00的发言：呵呵，看了楼上的感觉不是很清楚，想写点东西，不对之处，请大家指正。淀粉主要分原淀粉和变性淀粉，原淀粉中，马铃薯淀粉、木薯淀粉、蜡制玉米淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉的黏度依次降低；通过将原淀粉酸化，酯化，醚化，交联...
发帖时间：2004/9/27 10:24:00
以下是引用xjlwwelcom在2004-9-239:34:00的发言：呵呵，看了楼上的感觉不是很清楚，想写点东西，不对之处，请大家指正。淀粉主要分原淀粉和变性淀粉，原淀粉中，马铃薯淀粉、木薯淀粉、蜡制玉米淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉的黏度依次降低；通过将原淀粉酸化，酯化，醚化，交联...
