发帖时间:2013/3/25 16:28:41
你的想法不错!...
发帖时间:2013/3/25 15:40:21
纯属胡吹!...
发帖时间:2013/3/25 15:34:47
你的这种防霉技术是征对所有的蛋糕还是特定配方的蛋糕?如果是对所有蛋糕,请联系我!联系电话:15358854807...
发帖时间:2013/3/25 15:12:46
其实,不是这么回事!关键是它没有对过程进行全面的分析!如果要看这方面的材料,可以在食品论坛中搜一下!...
发帖时间:2012/10/29 6:01:54
哈哈,你有试过吗?没胡试过,就是乱说了!...
发帖时间:2012/4/4 9:09:54
y这个我做过了,效果不好,没法操作...
发帖时间:2012/4/4 9:01:17
添加丙二醇?你想关门啦?...
发帖时间:2012/4/4 8:55:52
做蛋糕确实是个很奇怪的事,不过,你这个问题不难解决的...
发帖时间:2012/2/16 8:04:45
可以联系我QQ67259121915358854807...
发帖时间:2012/2/16 7:59:37
如何保证面包、蛋糕等高水分产品保质期达六个月以上(二)以前我发表过《如何防止面包、蛋糕等高水分产品发霉(一),现在抽空整理形成(二),希望大家能有所借鉴。为什么会引起蛋糕、面包等高水分产品发霉?其中的原因我就不细说了,那么,怎样才能保证面包、蛋糕等高水分产品保质期达六个月以上?根...