发帖时间：2006/4/18 20:56:00
我国地域辽阔，地形和气候多样，植物、微生物、动物品种资源十分丰富，生产各种食用天然色素的资源雄厚。改革开放以来，我国的食用天然色素由科研、开发起步，进而投入中试，迅速产业化。现在，我国已经成为食用天然色素的品种和产量大国。已经形成了一个粗具规模的产业化行业。2004年我国食用天然...
发帖时间：2006/4/18 21:26:00
甜味剂是一类能赋予食品甜味的食品添加剂，按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂，其中人工合成甜味剂又分为磺胺类、二肤类、蔗糖衍生物三类。人工合成甜味剂由于在人体内不进行代谢吸收、不提供热量或因为其用量极低而热量供应少且甜度是蔗糖的几十倍至几千倍，又被称为非营养型甜味剂或高倍(高...
发帖时间：2006/4/19 22:22:00
油炸食品的市场应该是很广阔的，生活水平越高则节奏越快。...
发帖时间：2006/4/20 20:40:00
IR杀菌方式越来越被重视了，有些公司对此原料要求很严格...
发帖时间：2006/4/21 20:45:00
好东西~多谢了以后多发这样的好贴子~[em02]...
发帖时间：2006/4/23 20:41:00
看看~...
发帖时间：2006/4/24 21:51:00
先做，经验在过程中积累~...
发帖时间：2006/4/24 21:55:00
黄里透红，也可以理解为外面黄色，里面红色！~~~~~~[em07]...
发帖时间：2006/4/24 22:02:00
看完了再说~`...
发帖时间：2006/4/28 19:33:00
seesee~~~~~~...
