发帖时间：2009/6/8 11:10:00
没看出来是中西合璧！西在哪呢？请赐教！...
发帖时间：2011/3/21 20:02:00
首先，感谢楼主分享！不过没太看明白的是：为什么腌制后要假加入肠衣呢？直接成型裹粉油炸不就行了...
发帖时间：2011/3/21 20:09:00
谢谢分享！不过看起来不像辣椒油配方倒像卤水配方~...
发帖时间：2011/6/21 12:57:00
楼上是北方人吗？[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2011-6-2112:58:18编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2012/3/12 13:40:05
上海6年5000...
发帖时间：2007/6/13 16:35:00
以下是引用wxzl在2007-6-1218:22:00的发言：这种Glaze的要求有点高啊，既要裹的上，表面还要脆。烤的方法也要下功夫啊的确是比较难,我做了好多次都没有成功....
