发帖时间:2005/12/31 12:23:00
我路过这里,看你很困惑,就说2句~~在有老汤的情况下,香料应减半加,如果煮出还有药材的苦味,说明配比有问题,。卤包不用拿,把汤内葱、姜等杂质清理干净就可。...
发帖时间:2005/12/31 12:26:00
给你配方前你要说说自己的配方帮你看看为什么药味太重~~~~...
发帖时间:2006/2/18 10:47:00
谢谢6楼的兄弟...
发帖时间:2006/2/25 10:42:00
我就想做这个,目前市场卖根本不敢吃...
发帖时间:2006/2/25 10:44:00
餐饮行业~~我就想做这个...
发帖时间:2006/2/27 10:22:00
有100%把握才能出手。...
发帖时间:2006/3/8 21:03:00
技术支持一下:http://7777.aa.topzj.com/forumdisplay.php?fid=24904...
发帖时间:2006/3/14 9:27:00
谢谢发贴共享!...
发帖时间:2006/3/14 9:28:00
谢谢发贴共享!...
发帖时间:2006/3/14 9:36:00
学习,楼主辛苦了!...