发帖时间:2004/12/20 16:53:00
找一下《添加剂手册》,有适合你用的。...
发帖时间:2004/12/20 17:04:00
[quote]以下是引用riverjun在2004-11-1419:21:00的发言:呵,为表示支持,我特意放出自己做的有关冰红茶产品的一些资料,供你参考一下,我以统一冰红茶的生产过程为主题,个别机密内容显保证厂商利益未尽明,请大家有需要的给我发MAIL。[/quote]我一直是...
发帖时间:2004/12/20 17:16:00
只要企业想正正经经做产品,谁敢忽略品控的作用呢?...
发帖时间:2004/12/20 17:22:00
不要悲观!很简单的道理:民以食为天!只要有人吃饭,就需要食品加工。...
发帖时间:2004/12/20 19:11:00
在食品加工中,一般用于胶体稳定剂的加水混合处理。...
发帖时间:2004/12/20 19:58:00
中小型企业一般的研发成本并不会很高,主要是研发的效率问题。为提高效率,本人认为,及时跟进最重要。...
发帖时间:2004/12/21 10:20:00
QB2499-2000在下载区就有。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-12-2215:40:53编辑过][/color][/align]
...
发帖时间:2004/12/21 10:53:00
适当调酸,采用高温高压。应该是可以的,传统的猪蹄罐头都可以做到的。...
发帖时间:2004/12/21 13:31:00
是碳酸饮料吗?“平稳度很差”是什么意思?能详细点描述吗?...
发帖时间:2004/12/21 13:43:00
主要有“色泽、浑浊度、气味、口感、含气量(碳酸)”等几方面。cgf333兄弟,能否也发一份给我学习。whb_yx@163.com方便的话,贴出来大家共享学习最好。...